30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de ameixa em calda sem caroço
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3 colheres de açúcar
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2 copos de água
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 copo americano de leite de vaca
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3 gemas peneiradas
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1/4 copo americano de leite
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1 colher chá bem cheia de maisena ou trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo a ameixa (junto com a calda), o açúcar e a água.
- 2
Deixe cozinhar e secar até ficar uma calda consistente. Retire do fogo e deixe esfriar.
- 3
Em uma panela junte o leite condensado, o leite de vaca, o creme de leite, as gemas e a maisena/trigo dissolvido no leite.
- 4
Leve ao fogo mexendo bem para nao grudar no fundo da panela.
- 5
Quando estiver fervendo retire do fogo e distribua em taças.
- 6
Coloque a calda de ameixa por cima e leve a geladeira.
- 7
É uma deliciosa sobremesa.




