Name: Arroz de forno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 4 xícaras de arroz; 1 lata de seleta de legumes (ou milho ou ervilha); 2 tomates picado; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; 3 ovos cozidos

Ingredientes (7 porções)

4 xícaras de arroz
1 lata de seleta de legumes (ou milho ou ervilha)
2 tomates picado
200 g de mussarela
200 g de presunto
3 ovos cozidos

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Frite o tomate, junte a seleta de legumes ou milho e refogue em 5 minutos.
2
Acrescente o caldo de galinha dissolvido em meio litro de água.
3
Deixe ferver o molho.
4
Coloque em uma forma a metade de arroz cozido e um pouco de molho, depois coloque mais um pouco de arroz e molho.
5
Cubra com pedaços de tomate, mussarela e presunto.
6
Coloque no forno por 15 minutos, espere esfriar e sirva.
7
de