20min
Por Cynthia Komoda
Ingredientes (3 porções)
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6 filés de frango temperados a gosto
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12 palitos de dente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de frango a gosto, eu particularmente utilizo só mostarda, alho, sal e limão.
- 2
Depois de temperados abra os filés e coloque em cima deles 1 fatia de mussarela e outra de presunto, enrole e prenda com dois palitos de dente cruzados.
- 3
Empane os rolinhos no ovo e na farinha de rosca e reserve.
- 4
Frite em óleo quente, porém no fogo baixo para que não fique cru por dentro, escorra em papel toalha e sirva.
