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Frango enrolado simples e rápido

1 5.0
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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 filés de frango temperados a gosto
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de mussarela
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para empanar
  • 12 palitos de dente
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de frango a gosto, eu particularmente utilizo só mostarda, alho, sal e limão.
  2. Depois de temperados abra os filés e coloque em cima deles 1 fatia de mussarela e outra de presunto, enrole e prenda com dois palitos de dente cruzados.
  3. Empane os rolinhos no ovo e na farinha de rosca e reserve.
  4. Frite em óleo quente, porém no fogo baixo para que não fique cru por dentro, escorra em papel toalha e sirva.

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Comentários

  • Ficou maravilhoso única diferença é que eu passei no trigo antes do ovo. Receita simples e fácil porém muito saborosa é uma nova opção para o dia dia.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cynthia Komoda através desta página.
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