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Salada de rúcula especial
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Salada de rúcula especial
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

Salada

  • rúcula2 maços de rúcula
  • 1 xícara (chá) de carambola picada
  • 1 pote de queijo cottage (220g)

Molho

  • 1 stick de Meu Segredo MAGGI®
  • vinagre1/2 xícara (chá) de vinagre
  • azeite4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de pimenta rosa triturada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Salada:

    Em uma saladeira, distribua as folhas de rúcula, a carambola e o queijo cottage.

  2. 2

    Molho:

    Em uma tigela, misture os ingredientes e regue a salada no momento de servir.

Informações adicionais

FAZ BEM SABER: Apesar do nome, a pimenta rosa é fruto da aroeira, uma árvore que não pertence à família das pimentas. Muito apreciada na culinária francesa, não é picante e tem sabor delicado.

Créditos: Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

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