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Vídeo sugerido Pão sem gluten, sem açúcar e sem leite
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2h
Por Lidi
Ingredientes (15 porções)
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1 copo de leite
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1/2 copo de oléo
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1 cebola média
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400 g de farinha de trigo
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10 g de fermento seco biológico
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1 calabresa em cubinhos
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sal a gosto
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1 gema
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o leite e bata no liquidificador com a cebola, o óleo e sal.
- 2
Misture a farinha de trigo ao fermento seco.
- 3
Numa bacia despeje o leite batido com os outros ingredientes, e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa solte das mãos.
- 4
Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
- 5
Em uma superfície enfarinhada abra a massa recheie com a calabresa, enrole como rocambole e deixe descansar por mais 30 minutos.Pincele a gema e leve para assar.
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