1h
Ingredientes (20 porções)
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2 gelatinas do sabor que desejar
Creme
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
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1 colher de amido de milho (maisena)
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3 gemas de ovo
Cobertura
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3 claras de ovo
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2 colheres de sopa de açúcar
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1 creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeira camada - creme:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo baixo até ficar com consistência de creme.
- 2
Segunda camada - gelatina:
Dissolver a gelatina conforme instruções do rótulo.
- 3
Colocar a primeira camada em um refratário, deixar esfriar.
- 4
Colocar a segunda camada e levar à geladeira até pegar consistência.
- 5
Terceira camada - cobertura:
Bater as claras em neve.
- 6
Acrescentar o açúcar e o creme de leite sem desligar a batedeira.
- 7
Quando estiver em consistencia de neve coloque sobre a gelatina .
- 8
Colocar na geladeira.
- 9
Servir gelado.



