20min
Por GLAUCIA MARQUES
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a costela e tempere a gosto.
- 2
Em uma panela de pressão corte as cebolas em rodelas e espalhe no fundo da panela.
- 3
Coloque a costela por cima e tampe, cozinhe por uns 15 minutos.
- 4
Abra a panela se ainda haver caldo cozinhe mais um pouco até secar.
- 5
Deixe fritar até dourar.
- 6
Sirva com arroz, feijão e uma saladinha de tomate e alface.
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