Name: Bolo de xícara
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 colheres rasas de farinha de trigo peneirada; 6 colheres rasas de açúcar peneirada; 1 colher de chá rasa de fermento em pó; 1 ovo pequeno; 4 colheres de sopa de leite; 2 colheres de óleo; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher rasa de margarina

Ingredientes (2 porções)

4 colheres rasas de farinha de trigo peneirada
6 colheres rasas de açúcar peneirada
1 colher de chá rasa de fermento em pó
1 ovo pequeno
4 colheres de sopa de leite
2 colheres de óleo
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher rasa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Unte e enfarinhe uma xícara de chá que possa ir ao forno (não pode ser de plástico).
2
Lembre-se de reservar a margarina, 2 colheres de açúcar e 2 colheres de chocolate em pó (serão usados na cobertura).
3
Só adicione o fermento por último na mistura.
4
Despeje a mistura que você fez na xícara e asse em forno médio pré-aquecido por 25 minutos.
5
Enquanto o bolo assa,leve a uma panela a margarina, as duas colheres de chocolate em pó, as duas de açúcar e duas de leite cozinhe em fogo baixo mexendo até ferver.
6
Depois disso deixe ferver por 1 minutinho e desligue.
7
Deixe para preparar a cobertura quando o bolo já stiver quase assado.
8
Depois de assados os bolos cubra-os com a cobertura.
9
Se preferir poderá aguardar alguns minutinhos após tirar do forno para desenformar em um pires e despejar por cima a cobertura quente.