20min
Ingredientes (4 porções)
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1 cebola roxa cortada em laminas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os pimentões em água fervente por 10 minutos.
- 2
Retire os cabos, as sementes e partes brancas, corte em pedaços iguais.
- 3
Bata as cebolas, os pimentões, o azeite, vinagre e sal em um processador ou liquidificador, até obter uma pasta homogênea, resfrie em um recipiente.
- 4
Depois coloque em um vidro e deixe na geladeira.
- 5
Servir com torradas.
