Torta pavê de chocolate e coco

Molhe ligeiramente os biscoitos maizena no leite e forre um refratário de vidro com os mesmos.

Reserve.

Junte a colher de sopa de margarina e a lata de leite condensado em uma panela e esquente em fogo baixo, mexendo sem parar, até dar o ponto de um brigadeiro branco.

Você começará a enxergar o fundo da panela enquanto mexe.

Tenha paciência, pois esse processo demora alguns minutos e você não poderá parar de mexer enquanto esquenta a mistura.

Reserve.

Hidrate a gelatina de morango.

Não precisa colocar a quantidade de água que é pedida na embalagem da gelatina, coloque mais ou menos meia xícara de água quente só pra diluir e tome cuidado para não colocar água fervendo, pois a água fervente diminui a capacidade de gelificação da mesma.

Misture a gelatina já hidratada com o brigadeiro branco no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.

Derreta em banho-maria o chocolate meio-amargo e depois, com o chocolate já derretido, acrescente o 1/2 vidro de Nutella, misture muito bem.

Em seguida, acrescente o creme de leite ainda mexendo bem.

Pegue o refratário de vidro já forrado com os biscoitos maizena e salpique por cima coco ralado.

Em seguida derrame o creme de brigadeiro branco com a gelatina de morango.

Salpique outra camada de côco ralado e derrame cuidadosamente (para não misturar) o creme de chocolate meio-amargo com Nutella.

Você pode colocar por cima morangos em pedaços para decorar e/ou coco ralado.

Coloque na geladeira e deixe gelar por pelo menos 4 horas antes de servir para ganhar consistência.