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Polenta de panela de pressão
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Avatar de CECILIA CAMARGO ROSARIO
Por CECILIA CAMARGO ROSARIO

Ingredientes (10 porções)

  • água5 xícaras de água
  • caldo de galinha2 cubos de caldo de galinha
  • alhoAlho a gosto
  • fubá2 xícaras de fubá

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite o alho em uma panela de pressão, adicione 3 xícaras de água e os cubos de caldo de galinha.

  2. 2

    Quando fever, junte o fubá dissolvido em 2 xícaras de água fria, mexendo sempre até ferver. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.

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