40min
Ingredientes (10 porções)
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200 g de peito de frango desfiado
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1 pimentão vermelho em tiras finas
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1 pimentãoamarelo em tiras finas
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1 pimentão verde em tiras finas
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2 talos de salsão branco, cortado bem fininho
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2 cenouras cruas raladas
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2 maçãs verdes, sem casca, em cubinhos
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1 lata grande de abacaxi em calda, bem escorrido e bem picada (pode usar também a fruta cozida com açúcar)
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1 xícara (chá) de uva passa hidratada (hidratar com um pouco de água quente)
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1 colher (sopa) de cebola ralada
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2 colheres (sopa) de creme de leite
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250 g de maionese
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo.
- 2
Sirva bem gelado.
