30min
Por Regiane Aparecida Palmeira Ribeiro
Ingredientes (25 porções)
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1 fatia de pão de forma sem a casca
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1 sachê de tempero à base de glutamato (sazon)
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Farinha de rosca para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o pão de molho em um pouco de água, suficiente para cobrir o pão e reserve. Em seguida, misture todos os outros ingredientes.
- 2
Retire o excesso de água do pão e misture à carne já temperada e amasse bem com as mãos, até dar liga.
- 3
Pronto!
- 4
É só fazer bolinhas e passar na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até dourar.
- 5
Sirva com ou sem molho, é uma delícia.
