25min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de filé de peixe
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Sal a gosto
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1 cebola
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1/2 pimentão
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Pimenta-do-reino ou qualquer uma da sua preferência
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1/2 limão
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Vinagre
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Azeite
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1/2 pote de azeitonas picadas
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Batatas cozidas cortadas em rodelas
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Molho de tomate
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200 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma travessa média coloque um pouco de azeite e cubra o fundo com as batatas cozidas, cortadas em rodelas.
- 2
Tempere os filés de peixe com sal e pimenta a gosto, coloque o suco do limão para retirar o cheiro forte do peixe e um pouco de vinagre.
- 3
Coloque os filés sobre as batatas e corte a cebola e o pimentão.
- 4
Jogue o molho de tomate em cima e leve ao forno por 15 minutos.
- 5
Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar.
- 6
Sirva com arroz branco.




















