1h
Ingredientes (8 porções)
- 1 kg carne com osso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão a água, a carne, cebola e alho picados e sal, até amolecera carne.
- 2
Ferva 1 xícara de água e coloque os grãos de amendoim para amolecer a casca ou pele.
- 3
Descasque e bata bastante no liquidificador até ficar cremoso, coloque na panela junto com o arroz e a batata.
- 4
Ferva até estar pronta.
- 5
Pique a salsinha e coloque junto a batata palha na hora de servir.
