30min
Ingredientes (10 porções)
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1 abacaxi (cortado em cubos pequenos)
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3 caixas de gelatina de abacaxi
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1 lata de creme de leite
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10 copos (americano) de água
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2 copos (americano) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão os 10 copos de água, o abacaxi cortado em cubos, e os 2 copos de açúcar.
- 2
Tampe a panela e leve ao fogo.
- 3
Quando a panela pegar pressão, deixe cozinhar por 15 a 20 minutos.
- 4
Desligue o fogo da panela de pressão e com cuidado abra a panela ainda quente.
- 5
Acrescente em seguida as 3 caixas de gelatina de abacaxi e misture bem.
- 6
Após misturado, acrescente o creme de leite e mexa bem até dissolver todo o creme de leite.
- 7
Tudo isso deve ser feito assim que se abrir a panela de pressão, ainda quente.
- 8
Após tudo misturado, coloque no refratário e espere esfriar.
- 9
Leve à geladeira até que firme e consistente.
