1h
Ingredientes (20 porções)
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1 xícara de chá de nozes pecan picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a lata de leite moça, deixe esfriar, em seguida coloque em uma panela e acrescente as 2 gemas e cozinhe mexendo sempre e deixe esfriar.
- 2
Bata as claras em neve, corte as nozes bem pequenas e reserve.
- 3
Coloque o leite cozido com as gemas em uma tigela, adicione as nozes, coloque a lata de creme de leite com soro e mexa bem devagar.
- 4
Por último coloque as claras em neve mexendo delicadamente.
- 5
Deixe na geladeira por 4 horas e siva bem gelado.
- 6
Se preferir decore com algumas nozes inteiras.
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