40min
Ingredientes (6 porções)
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1 salmão (6/8)
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Faça filé (2 filés)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés apenas com sal grosso e azeite.
- 2
Coloque-os em uma grelha, de preferência mais alta que as normais, para que fique grelhando sem pressa.
- 3
Acompanhe com batatas cozidas, regadas com azeite e cheiro verde, arroz branco, salada de palmito em cubos e um vinho branco.
- 4
Bom apetite.
- 5
Lembre-se: Peixe é saudável, coma muito.
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