1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 cebola picada
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1/2 chuchu descascado e picado
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2 caldos de galinha
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2 batatas descascadas e picadas
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1 cenoura picada
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1 tomate sem pele e sem semente picado
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1/2 lata de ervilha escorrida
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1/2 lata de milho verde escorrido
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300 g de carne de frango caipira
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4 litros de água
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1/2 kg de capeletti de frango
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sal,salsa e cebolinha verde a gosto
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queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango na água por 30 minutos, após acrescente todos os legumes e deixe cozinhar por mais 30 minutos.
- 2
Junte os capelettis, sal a gosto, o caldo de galinha e cozinhe mais 30 minutos.
- 3
Coloque os temperos e sirva com o queijo ralado.







