30min
Ingredientes (4 porções)
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2 batatas médias descascadas em cubos
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200 g de carne bovina picadinha (prefira maminha, coxão mole ou filé)
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2 colheres de sopa cheias de requeijão
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Sal, alho, pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque as batatas, 2 cebolas em cubos, a água e o tablete de caldo de carne. Cozinhe por 10 minutos.
- 2
Após cozidos, bata todo o conteúdo da panela no liquidificador.
- 3
Em uma panela refogue o alho, a carne e o restante da cebola cortada em cubos pequenos.
- 4
Na panela acrescente o creme de cebola e batata, acrescente o creme de leite e o requeijão.
- 5
Sirva com pão.
