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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 mangas
  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de Preparo

  1. Descasque e pique as mangas e bata-as no liquidificador com o suco e o licor de laranja.
  2. Reserve.
  3. Misture as claras com o açúcar e bata até ficar firme. Reserve.
  4. Bata o creme de leite até engrossar e misture com cuidado metade das claras.
  5. Junte a manga e o restante das claras e mexa delicadamente. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por uma hora. Sirva em seguida.

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Comentários

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