Frango ao Molho de Laranja

Name: Frango ao Molho de Laranja
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 peito de frango sem pele cortado em filés; 1 tablete de caldo de galinha; 1 laranja; 5 colheres de maionese (pode ser light)

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Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

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Cristiana Teles Membro desde 2011

Ingredientes

1 peito de frango sem pele cortado em filés
1 tablete de caldo de galinha
1 laranja
5 colheres de maionese (pode ser light)

Modo de Preparo

Amasse o tablete do caldo de galinha e misture com a maionese. Reserve.
Esprema a laranja, retirando as sementes, até obter o sumo. Reserve.
Em seguida, tempere os filés de frango com mistura do caldo de galinha com a maionese.
Deixe os filés de frango descansando por 10 minutos.
Disponha os filés já temperados em um refratário retangular e regue-os com o sumo da laranja.
Leve o refratário ao forno aquecido em temperatura média e deixe assar até que os filés dourem e o líquido torne-se levemente pastoso (aproximadamente 20 minutos).
O prato está pronto! Ideal para servir com arroz branco.

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