Name: Abobrinha ao creme de leite
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 abobrinhas médias; 1 lata de creme de leite; 1/2 copo americano de água fria; 1 cebola média picada; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de sal; 1 sazón vermelho; Tempero baiano a gosto

Ingredientes (6 porções)

3 abobrinhas médias
1 lata de creme de leite
1/2 copo americano de água fria
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 colher de chá de sal
1 sazón vermelho
Tempero baiano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Raspe a casca da abobrinha com uma faca, depois lave bem.
2
Corte em cubos pequenos e reserve.
3
Em uma panela aqueça 1 fio de óleo, coloque a cebola, o alho, junte todos as temperos, sal, sazón e o tempero baiano.
4
Deixe refogar por uns 20 segundos.
5
Acrescente a abobrinha e deixe refogar por uns 3 minutos.
6
Coloque a água e deixe em fogo baixo por mais 3 minutos.
7
Depois coloque o creme de leite e mexa bem para incorporar o creme de leite na abobrinha.
8
Desligue o fogo e sirva.