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Bolo de fubá econômico
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Bolo de fubá econômico
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Bolo de fubá econômicoBolo de fubá econômico@ Katia Mendes Severino
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Por TudoGostoso

Ingredientes

  • ovo1 ovo
  • leite1 copo tipo requeijão de leite
  • 1 copo tipo requeijão de fubá
  • 1 copo tipo requeijãode trigo
  • açúcar1 copo tipo requeijão de açúcar
  • óleo1/2 copo tipo requeijão de óleo
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • Goiabada em pedacinhos pequenos (passados na farinha de trigo)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o ovo um pouco, depois acrescentar o leite, trigo, açúcar, fubá, queijo ralado e bater por 1 minuto.

  2. 2

    Acrescentar o fermento e bater mais um pouco para misturar bem, colocar em uma forma para pudim untada e polvilhada com fubá.

  3. 3

    Colocar os pedacinhos de goiabada por cima da massa e levar para assar em forno pré-aquecido.

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