Name: Empadão de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 250 g de manteiga ou margarina que contém 80% de lipídios; 1 kg de farinha de trigo com ou sem fermento; 2 peitos de frango (só o filé); Palmito a gosto; Azeitonas; Uva passas; Milho verde; 1 lata de creme de leite; 1 colher de sopa de catchup; 1/2 pacote de queijo ralado; 1 gema de ovo

Empadão de frango

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@ Ana paula

@ Celi

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Por Jussara P F marques

Ingredientes (8 porções)

Massa

250 g de manteiga ou margarina que contém 80% de lipídios
1 kg de farinha de trigo com ou sem fermento

Recheio

2 peitos de frango (só o filé)
Palmito a gosto
Azeitonas
Uva passas
Milho verde
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de catchup
1/2 pacote de queijo ralado
1 gema de ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture a manteiga ou margarina com a farinha até formar uma massa homogênea, atenta para não ficar uma farofa.
2
Depois de pronta, forra-se um pirex e reserve para fazer o recheio.
3
Recheio:
Cozinhe o frango, depois de tirar todos os ossos desfie-o, misture com os demais ingredientes.
4
Agora despeje no pirex que já está forrado com a massa, depois de colocar o recheio, cubra com o restante da massa da forma que achar melhor, passe a gema por cima para corar.
5
Leve ao forno por 20 ou 30 minutos e se delicie.