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Preparo
Rendimento 24 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara de melado
  • 3 colheres de mel
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite morno
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de nata
  • 2 colher de fermento em pó
  • 1 colher de chocolate em pó meio amargo
  • Farinha de trigo até dar o ponto (umas 2 xícaras)
  • Cravo e canela a gosto

Cobertura:

  • 2 claras em neve
  • 6 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Com uma colher, misture o melado e o mel com o leite morno.
  2. Acrescente o restante dos ingredientes misturando muito bem.
  3. Unte uma forma grande com margarina e farinha de trigo e despeje a massa.
  4. Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.

Cobertura:

  1. Bata as claras em neve.
  2. Acrescente o açúcar.
  3. Despeje sobre o bolo frio.

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Comentários

  • Ficou ótimo, deu super certo!!!!! nem precisa da cobertura....

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