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Sobrecoxa ao vinho
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4.5 / 5 (4 avaliações)
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Por Sheila vanessa rocha laranjeira campos

Ingredientes (6 porções)

  • 6 sobrecoxas de frango descongeladas
  • vinho tinto250 ml de vinho tinto seco
  • alho4 alhos picados
  • suco de limão3 colheres (sopa) de suco de limão
  • salSal a gosto
  • pimenta1 pitada de pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar as sobrecoxas em um refratário que vá ao forno.

  2. 2

    Derramar por cima todos os ingredientes e deixar tampado por 30 minutos.

  3. 3

    Após esse tempo colocar diretamente no forno coberto com papel alumínio por 30 minutos, tirar o papel alumínio e deixar dourar por mais 10 minutos.

  4. 4

    Servir em seguida.

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