30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de pêssego (em metades e em calda)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela, o leite condensado,as gemas, o leite e a maizena, leve ao fogo mexendo sempre até ficar um creme.
- 2
Coloque em um refratário médio, reserve.
- 3
Pique o pêssego e coloque sobre o creme que já deve estar morno.
- 4
Bata as claras em neve bem firme, acrescente o açúcar e o creme de leite e mexa levemente.
- 5
Coloque sobre o pêssego e leve para gelar, sirva gelado.
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Informações adicionais
Pode trocar o pêssego por coco, abacaxi, ameixa, morango, kiwi.
