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Mousse de gorgonzola
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Por Elisabete teresinha alcaires aquila

Ingredientes (20 porções)

  • queijo gorgonzola250 g de gorgonzola
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • maionese2 colheres de sopa de maionese
  • gelatina1 envelope de gelatina incolor
  • água1 copo (americano) de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água morna.

  2. 2

    Coloque no liquidificador com os demais ingredientes e bata bem.

  3. 3

    Coloque num refratário e leve à geladeira!

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