Name: Farofa fria rápida
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 tomates picados sem sementes; 2 cebolas picadas; Azeitonas verdes picadas ou sem caroço - 200g; Cheiro verde, 1 maço; Óleo; Orégano; Sal; Pimenta; Vinagre (somente umas gotas)

Farofa fria rápida

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Por Elisabete teresinha alcaires aquila

Ingredientes (20 porções)

4 tomates picados sem sementes
2 cebolas picadas
Azeitonas verdes picadas ou sem caroço - 200g
Cheiro verde, 1 maço
Óleo
Orégano
Sal
Pimenta
Vinagre (somente umas gotas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Colocar todos os ingredientes em uma saladeira, temperar e enxugar com farinha de mandioca torrada.
2
Deliciosa para acompanhar carnes, frango, peixes e churrascos.
3
Fica pronta bem rápido e os ingredientes são de fácil manuseio.