Name: Pizza caseira
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 3 xícaras de trigo; 2 ovos; 3 colheres (café) de fermento em pó; 3 colheres (sopa) de margarina; 1/2 xícara de leite; Sal a gosto; 1 cebola picada; 200 g de queijo mussarela; 200 g de presunto; 1 tomate sem semente picado; Orégano; 4 colheres (sopa) de maionese; 1 caixa de creme de leite; Sal a gosto

@ Marcia Silva

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Por Priscilla Iongblod

Ingredientes (1 porção)

Massa

3 xícaras de trigo
2 ovos
3 colheres (café) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara de leite
Sal a gosto

Recheio

1 cebola picada
200 g de queijo mussarela
200 g de presunto
1 tomate sem semente picado
Orégano
4 colheres (sopa) de maionese
1 caixa de creme de leite
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela e amasse bem com as mãos até ficar uma massa bem homogênea.
2
Em seguida, misture bem em outra tigela todos os ingredientes do recheio.
3
Unte a forma ou o pirex com margarina, coloque a massa no fundo (não precisa colocar nas laterais assim como nas tortas) e coloque o recheio por cima. Se preferir pode polvilhar queijo ralado por cima.
4
Levar para assar até a massa dourar.
5
Servir ainda quente.
6
Rendimento: 1 forma retangular
7
Tempo de preparo: 20 a 30 minutos

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