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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 ml
  • 1 lata de suco de maracuja use a lata de leite condensado vazia medir
  • 2 colheres de maizena
  • 200 g de coco ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com o
  2. creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o suco de maracujá e a maisena.
  3. Transfira para uma panela.
  4. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
  5. Coloque em um refratário médio e polvilhe com o coco.
  6. Leve à geladeira por 3 horas e sirva.

Informações Adicionais

  • Dica: substitua o suco de maracujá por suco de uva na mesma proporção, fica uma delícia.

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