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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 kg batata cozidas e espremidas
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de maionese
  • Azeitona
  • Pimentão
  • Cenourinha
  • 1 lata de salsicha
  • Frango desfiado
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde

Modo de Preparo

  1. Misturar na batata as gemas e o restante dos ingredientes, deixando 1 xícara de maionese e as claras para colocar por cima.
  2. Colocar em um pirex untado e cobrir com as claras em neve misturada com uma xícara de maionese.
  3. Assar até corar.

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