Lasanha de frango ao molho branco

Tempere o peito de frango com o limao e os temperos.

Coloque para cozinhar com o sache de tempero na panela de pressão.

Após cozido, desfiar o frango.

Doure o alho, a cebola e os tomares picados.

Coloque o frango desfiado e mexa bem.

Adicione as colheres de extrato de tomate (adicione mais se necessário).

Tempere com sal e pimenta a gosto

Não deixe muito tempo no fogo, pois o frango já está cozido.

Não adicione agua, pois o recheio de frango deve estar seco para acompanhar o molho branco.

Derreta a margarina ou manteiga em uma penela.

Adicione a farinha e o leite (para não empelotar, você pode dissolver a farinha no leite antes).

Adicione o queijo e o presunto picados.

Tempere com sal e pimenta.

Depois de fervido, adicione o creme de leite e tire imediatamente do forno.

Em um refratário de vidro a primeira camada deve ser do molho branco para que a massa não resseque.

Em seguida uma camada do frango, queijo e a massa.

Molho, frango, queijo e massa.

A última camada deve ser molho branco.

Salpique o queijo ralado.

Leve ao fogo médio (200°) de 30 a 45 minutos.

Se necessário, embrulhe no papel aluminio.

Bom apetite!