40min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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1 xícara de farinha de trigo
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2 colheres cheias de manteiga
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1 colher de sopa de açúcar
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2 colheres de sopa de água
Recheio
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2 xícaras de chá de leite
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4 colheres de sopa de açúcar
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1 gema
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2 colheres rasas de farinha de trigo
Decoração
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15 morangos
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4 colheres de sopa de castanhas moídas, pode ser de cajú, nozes, ou do pará
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture a farinha, manteiga, açúcar, gema de ovo e a água, só misture com a ponta dos dedos, rapidinho para não esquentar.
- 2
Embrulhe com filme e leve para geladeira por 30 minutos.
- 3
Depois forre as forminhas, fure com um garfo e leve para assar por 15 minutos mais ou menos.
- 4
Recheio:
Misture os ingredientes e leve ao fogo até ficar um creme, tire do fogo, bata para não criar nata, até esfriar um pouco, reserve.
- 5
Montagem:
Depois de assada a massa recheie com o creme, deixe esfriar, decore com os morangos e as castanhas, leve para gelar.





