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Bombom aberto de morangos
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C
Por Camila Lucchese Veronesi

Ingredientes (10 porções)

  • morango1 caixa de morangos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher de margarina
  • essência de baunilhaGotas de essência de baunilha (opcional)
  • chocolate ao leite200 g de chocolate ao leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem os morangos e corte-os ao meio, deixando-os escorrer em um escorredor de arroz.

  2. 2

    Leve ao fogo o leite condensado, a margarina e a essência de baunilha. Misture bem até o ponto de brigadeiro mole. Reserve e deixe esfriar.

  3. 3

    Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, misturando bem.

  4. 4

    Montagem:

    Coloque os morangos cortados pela metade no fundo do refratário, por cimas coloque o creme branco (leite condensado) e por último o creme de chocolate. Leve para gelar.

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