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45min
Por Lidia Da Costa prata Santos
Ingredientes (4 porções)
- 1 peito de frango grande picadinho em cubos
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1 colher rasa de óleo
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Alho amassado a gosto
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Cebola picadinha
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1 lata de milho verde
- 1 colher rasa de cebolinha verde
- 1 colher rasa de salsinha
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Orégano
- Sal e tempero a gosto
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Água
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo, coloque o alho amassado e em seguida o frango picadinho.
- 2
Deixe cozinhar. Assim que o frango estiver cozido, coloque a cebola, o milho, orégano, sal e condimentos.
- 3
Tempere a seu gosto, com os temperos de costume. Coloque água até cobrir o frango e deixe cozinhar bastante.
- 4
Quando você ver que o frango está bem cozidinho, abaixe o fogo, espere o caldo baixar fervura, e só então coloque o creme de leite.
- 5
Misture bem e pode aumentar o fogo novamente. Assim que levantar fervura, coloque a salsa e a cebolinha.
- 6
É um prato rápido e fácil de fazer, ao menos meu marido me elogia muito quando eu o faço. Pode ser acompanhado por arroz branco, batata palha e uma salada de alface.
- 7
Bom apetite!
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