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Estrogonofe de frango delicioso

2 5.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande picadinho em cubos
  • 1 colher rasa de óleo
  • Alho amassado a gosto
  • Cebola picadinha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher rasa de cebolinha verde
  • 1 colher rasa de salsinha
  • Orégano
  • Sal e tempero a gosto
  • Água
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo, coloque o alho amassado e em seguida o frango picadinho.
  2. Deixe cozinhar. Assim que o frango estiver cozido, coloque a cebola, o milho, orégano, sal e condimentos.
  3. Tempere a seu gosto, com os temperos de costume. Coloque água até cobrir o frango e deixe cozinhar bastante.
  4. Quando você ver que o frango está bem cozidinho, abaixe o fogo, espere o caldo baixar fervura, e só então coloque o creme de leite.
  5. Misture bem e pode aumentar o fogo novamente. Assim que levantar fervura, coloque a salsa e a cebolinha.
  6. É um prato rápido e fácil de fazer, ao menos meu marido me elogia muito quando eu o faço. Pode ser acompanhado por arroz branco, batata palha e uma salada de alface.
  7. Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

  • MUITO GOSTOSO, a única coisa que mudei foi preparar e desfiar o frango antes e adicionar um pouco de extrato de tomate ao invés de água. Ótima receita!

  • Aonde vai o milho?

  • Pode acrescentar ao molho mostarda pra quem gosta...fica muito bom, na hr de cozinhar o frango, pode acrescentar cenoura picada...fiz a receita e acrescentei esses igredientes ficou ótimo!!

  • Perfeito

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