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Pamonha de forno
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 Por Alana mathias da cruz

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar1 ½ xícaras de açúcar
  • milho2 latas de milho verde escorrido
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • óleo1 colher (sopa) de óleo
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado.

  2. 2

    Com a mistura já homogênea, acrescente o coco e misture com uma colher.

  3. 3

    Unte um refratário de 21 cm de diâmetro, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido por 30 a 45 minutos.

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