40min
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de frango em cubos
-
2 colheres de sopa de açúcar cristal
-
1/2 litro de água quente
-
4 dentes de alho
-
1 colher raza de sal de cozinha
-
1 colher de óleo de soja
-
1 lata de milho verde com conservante
-
1 colher de margarina ou manteiga
-
1 lata de creme de leite
-
1 colher rasa de maizena
-
1 tablete de caldo de galinha
-
200 g de queijo parmesão ou mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o alho e o sal.
- 2
Em uma panela adicione o óleo e o açúcar, deixe o açúcar dourar, adicione então o frango e acrescente a água até cozinhar.
- 3
Para preparar o creme bata no liquidificador o milho verde com a água, a maizena e o tablete de caldo de galinha.
- 4
Em uma panela em fogo brando, adicione a margarina e o creme do liquidificador, mexa até virar um creme razoavelmente grosso, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 5
Em um refratário adicine um pouco do creme de milho até forrar toda a vasilha, adicione o frango em cubos, sobre o frango o restante do creme de milho e por fim o queijo parmesão.
- 6
Leve ao forno em 180º por 15 minutos, ou até que o queijo doure.



