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Bolo fofinho
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Por Patricia Tainara

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de oleo
  • leite1/2 xícara de leite
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • amido de milho1/2 xícara de amido de milho
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.

  2. 2

    Depois acrescentar o açúcar.

  3. 3

    Colocar aos poucos o amido de milho e a farinha de trigo.

  4. 4

    Por último acrescentar o fermento que se deve bater a mão.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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