25min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de peito de frango por 15 minutos na pressão
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2 limões
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Sal a gosto
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4 dentes de alho espremidos
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1 cebola
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6 xícaras de arroz já cozido
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1 latas de milho
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1 vidro de requeijão
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300 g de presunto (em cubos) ou como preferir
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300 g de queijo mussarela (cubos) ou como preferir
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500 g molho de tomate
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Tempero pronto
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Água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o peito de frango na panela de pressão com água e sal.
- 2
Depois de cozido desfie o peito de frango ou coloque no processador.
- 3
Tempere com limão sal e o alho em uma panela de pressão coloque um fio de óleo, coloque a cebola, um pouco de alho o tempero pronto e deixe dar uma coradinha em seguida o frango já temperado.
- 4
Deixe dourar um pouquinho e acrescente o molho de tomate o milho, requeijão, queijo, presunto e o arroz coloque água até cobrir o arroz e deixe cozinhar por 3 minutos (após a pressão).
- 5
Servir com uma salada.







