Name: Molho vermelho
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 molho de tomate; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 2 tomates picados; 1 caldo de galinha; 1 cebola picada ou ralada; 2 colheres de milho verde; 2 colheres de azeitona picada; 1 colher de sobremesa de açúcar; 1 pitada pimenta do reino; Alho a gosto; Cheiro verde a gosto

Ingredientes (5 porções)

1 molho de tomate
1 colher de sopa de extrato de tomate
2 tomates picados
1 caldo de galinha
1 cebola picada ou ralada
2 colheres de milho verde
2 colheres de azeitona picada
1 colher de sobremesa de açúcar
1 pitada pimenta do reino
Alho a gosto
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela frite em óleo o alho, cebola até dourar.
2
Depois coloque o tomate picado e o caldo de galinha e deixe cozinhar um pouco.
3
Logo depois coloque o molho de tomate, o extrato, o milho a azeitona, pimenta-do-reino e o cheiro verde e deixe cozinhar.
4
Depois acrescente o açúcar para tirar um pouco do ácido.
5
Deixe cozinhar bem e pronto.