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Pudim delicioso
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Por Bajoninha

Ingredientes (7 porções)

Calda

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • água1 xícara (chá) de água

Pudim

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite comum
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor incolor
  • água5 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Calda:

    Derreta o açúcar até ficar bem moreninho, junte a água e deixe ferver até formar uma calda. Unte uma forma de buraco no meio com essa calda e reserve.

  2. 2

    Pudim:

    Dissolva (hidrate) a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 10 segundos, no copo do liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite comum e a gelatina dissolvida e bata para misturar bem.

  3. 3

    Despeje na forma de buraco no meio que está untada com a calda. Leve à geladeira por 2 horas ou até a gelatina ficar consistente. Desenforme. Sirva bem gelado.

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