Quiche de frango

Name: Quiche de frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Massa:; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 colheres de café de fermento; 1/4 de xícara de chá de leite; Sal a gosto; Recheio:; 1 peito de frando cozido desfiado e temperado; 3 ovos; 1 xícara de chá de mussarela ralada; 1 lata de creme de leite com soro; Salsinha, cebolinha e óregano; 2 batatas cozidas e amassadas

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Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 3.726

Comentários 52

Anna Luiza Membro desde 2010

Ingredientes

Massa:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
2 colheres de café de fermento
1/4 de xícara de chá de leite
Sal a gosto

Recheio:

1 peito de frando cozido desfiado e temperado
3 ovos
1 xícara de chá de mussarela ralada
1 lata de creme de leite com soro
Salsinha, cebolinha e óregano
2 batatas cozidas e amassadas

Modo de Preparo

Massa:

Amasse com delicadeza.
Cubra a fôrma desmontável no fundo e nas laterais ou se desejar, pode usar a fôrma refratário.

Recheio:

Misture todo o recheio muito bem.
Coloque dentro da fôrma.
Não é coberta por cima. Se desejar salpique queijo parmesão por cima do recheio e leve ao forno por 40 minutos até dourar. Poderá ser congelada depois de pronta. Bom apetite.

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Comentários

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Jamile Pimenta
em 13/08/18

Como vai os ovos ... Falta explicação do modo de preparo
Priscilla...
em 12/07/18

É que tipo de fermento???
Amanda Bontorin...
em 02/08/16

Gostei muito da receita, porém achei que faltaram detalhes no modo de preparo que me deixaram um pouco confusa. Além disso não tem nada de errado, é uma receita muito boa e com ingredientes faceis.
Gisele Fernandes...
em 06/03/16

Delícia!
Fernanda Assis
em 23/02/16

Fiz ontem e ficou mto boa
Tania Monteiro
em 27/12/15

Oi, qual o tamanho da forma pra fazer essa receita? Uma redonda de 40cm de diametro basta, ou é muito grande?
Carolina
em 03/12/15
como eu faço pra abrir essa massa?
- Angela
  em 29/04/16
  
  É só ir espalhando a massa nos dedos, preenchendo a forma. Ou você pode abrir no rolo e arrumar na forma.
Solange Ferreira
em 02/12/15
Nao leva ovo essa receita??
- Helvis Duarte
  em 29/04/17
  
  Leva
JJ Santos
em 09/10/15

Muito boa
Mregina Pouzer
em 17/09/15

vou fazer em forminhas pequenas

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Quiche de frango

Ingredientes

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Recheio:

Modo de Preparo

Massa:

Recheio:

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