30min
Ingredientes (10 porções)
-
3 batatas médias
-
5 ovos
-
2 xícaras de farinha de trigo
-
2 colheres sopa de manteiga
-
1/2 cebola
-
1 punhadinho de manjericão
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas e ponha para cozer sem sal.
- 2
Depois de cozidas bata no liquidificador com a cebola cortada e os outros ingredientes. Reserve 1 colher de manteiga.
- 3
Frite emfrigideira antiaderente levemente untada com a manteiga.
- 4
Pronto! Cuidado pois a massa é leve e a textura não é muito consistente.



