1h
Ingredientes (5 porções)
-
10 sobrecoxas de frango sem osso
-
4 dentes de alho bem amassado
-
Suco de 2 limões
-
1 cebola média ralada
-
1/2 xícara de chá de vinagre branco
-
1 frasco pequeno de mostarde picante
-
2 xícaras de chá de salsinha picadinha
-
1 pitada de sal
-
1 pitada de pimenta-do-reino
-
1 pitada de manjericão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque a sobrecoxas e acrescente suco do limão, vinagre, sal, pimenta e o manjericão.
- 2
Misture bem, em seguida junte o alho, cebola, a mostarda e a salsinha, misture novamente.
- 3
Deixe no tempero por 30 minutos.
- 4
Depois coloque em um pirex leve ao forno pré-aquecido para assar e ficar douradinha (lembrando de sempre virar as sobrecoxas).
- 5
Essa receita pode fazer no churrasco, é tudo de bom.










