Name: Brigadeirão com coco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 6 ovos; 1 xícara de chá de leite de coco; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de chá de chocolate em pó; 50 g de coco ralado para polvilhar; Margarina para untar

Brigadeirão com coco

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Por Suzana Pretti

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado
6 ovos
1 xícara de chá de leite de coco
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de chá de chocolate em pó
50 g de coco ralado para polvilhar
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Despeje em uma forma de buraco no meio untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria, até assar.
3
Deixe esfriar, desenforme e polvilhe com o coco ralado.
4
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.