30min
Ingredientes (1 porção)
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1 carne de hambúrguer ou 1 steak de frango
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1 pacote de miojo (macarrão instantâneo) de carne ou de frango
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Orégano a gosto
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1/2 tomate cortado em cubinhos
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Coentro a gosto
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4 fatias de queijo cortadas em quadrados (pode ser prato, mussarela, ou um queijo do reino que não seja muito salgado)
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4 fatias de presunto cortadas em quadrados
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1/2 limão
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Vinagre
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Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue uma assadeira fina, coloque um fio de óleo e leve ao fogo (coloque a parte com o óleo bem em cima da chama do fogo). Quando o óleo estiver quente, coloque a carne de hambúrguer ou o steak em cima e vire de vez em quando até que cada lado esteja bem dourado.
- 2
Pegue o tomate e o coentro e coloque em um recipiente. Respingue umas 5 gotas de vinagre, misture e reserve. Cozinhe o miojo como diz a embalagem e, antes de colocar o tempero, jogue o tomate com o coentro e deixe 1 minuto no fogo. Depois adicione o tempero, o orégano, o queijo ralado, e esprema o limão (cuidado para não ficar muito ácido) sobre o miojo.
- 3
Misture bem e desligue o fogo. Espere esfriar por 1 minuto e adicione o queijo e o presunto e misture bem.
- 4
Está pronto!
