Ingredientes (5 porções)
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1/2 pé de brócolis ninja
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1 pedaço de repolho roxo ou verde
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300 g de frango (desfiar)
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O que mais desejar
Modo de preparo
- 1
Ponha o óleo e deixe fritar com cebola e alho batido,logo após ter fritado ponha o frango em pedaços médios e deixe refogar um pouco sempre mexendo.
- 2
Quando o frango estiver refogado ponha todos os ingredientes da receita e refogue por aproximadamente 3 minutos,sempre mexendo com colher de pal se for possivel e ponha agua por último.
- 3
Deixe cozinhar por meia hora.
- 4
Quando a sopa estiver pronta tire todos os pedaços de frango e desfie bem, tire também os pedaços de beterraba, pois ao cozinhar suas vitaminas já foram para os demais ingredientes e por isso poderá ser descartada se preferir.
- 5
Agora só bata a sopa no liquidificador e ponha o frango desfiado e mexa até todo frango se misturar na sopa.
- 6
Essa sopa é ótima para quem tem deficiências de vitaminas no organismo, principalmente anemia e deficiência de vitamina do complexo B e vitamina C.
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