Linguiça com batatas

1. Corte a cebola em rodelas e reserve.
2. Descasque as batatas e corte em cubos pequenos.
3. Cozinhe em água e sal al dente.
4. Coloque azeite com a celola, para refogar em uma panela, acrescente o tomate, pimentão e o molho, coloque a linguiça e deixe refogar por alguns minutos.
5. Se o molho ficar muito grosso coloque um pouco de água, acerte o sal.
6. Acrescente as batatas cozidas e minture.
7. Sirva quente.

Informações Adicionais

• Obs.: Tem marcas de extrato de tomate ou molho de tomate que são muito consistentes, se ficar muito grosso, coloque um pouco de água.